Comparación entre té blanco y té verde
Casi todo el mundo un poco aficionado a las infusiones conoce las propiedades del té verde, su alto contenido en antioxidante, su bajo nivel de cafeína y su agradable sabor más si cabe ante la...
View ArticleTé blanco aguja de plata
El té blanco aguja de plata ( Yin Zhen ) está considerado como el mejor dentro de la variedad de tés blancos. De origen diversos, mayor producción se cultiva en China pero tambien puede encontrarse de...
View ArticleEl té blanco y la depresión
¿Podría el té blanco ser un arma eficaz contra la depresión? Algunos hallazgos parecen apuntar en esa dirección. Beber té blanco es una experiencia relajante, por regla general sus grandes...
View ArticleShou mei
El Shou mei es también conocido como Gong mei o Kung mei se trata de una variedad de té blanco bastante atípica. Procedente de la región China de Fujian y en menor medida de la provincia de Guangxi,...
View ArticleTé de loto
El té de loto ( lotus tea ), es un producto originario del Vitnam y en menor medida Tailandia reservado habitualmente como parte de la ceremonia en las grandes celebraciones. En realidad no deja de...
View ArticleTé blanco kenya Nandi
Siempre he sostenido que a pesar de la proximidad África es un perfecto desconocido, generalmente cuando hablamos de té siempre nos fijamos en la zona asática y nos olvidamos de unas tierras donde...
View ArticleTé Blanco Darjeeling
Los beneficios que proporciona el té blanco, ha provocado que en los últimos tiempos, gracias sobre todo a un mayor conocimiento del consumidor sobre tal hecho, territorios donde no se cosechaba ha...
View ArticleTé Blanco Malawi Antlers
En esta entrada vamos a presentar un té blanco muy especial tanto por su procedencia las regiones de mulanje y thyolo en Malawi, como por sus formas y sabor. El té blanco Malawi antlers ( astas de...
View ArticleTé blanco Mao Feng
Dentro de los tés blancos, la variedad té blanco Mao Feng es sin duda una de las más populares dentro de los catálogos de las tiendas de té especializadas. Cultivado en la provincia de Anhui,...
View ArticleTé Blanco Cui Min
El té blanco Cui Min ( se podría traducir como fragil) , es una variedad de té originaria de las regiones de Fujian y de Hunan. Es un té blanco con unos periodos de cosecha muy concreto, principalmente...
View ArticleTé blanco con limón y miel
Aunque quizás no sea la época en España para esta receta, aunque sí para mis queridos lectores de latinoamérica y otras latitudes similares, voy a proponeros una infusión deliciosa e ideal para cuando...
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